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Comparer des produitsCOUPE-LEGUMES ET COUPE-SAUCISSES
BBR vous propose sa gamme de coupe-légumes professionnels et de coupe-saucisses professionnels. Les coupes légumes, fait en inox la plupart du temps, vous permettent un gain de temps et une efficacité augmentée dans les cuisines de vos restaurants. Nos ustensiles et produits en acier vous permettront d'éviter une découpe manuelle de vos fruits et légumes. Grâce à nos coupes légumes, vos découpes seront régulières et sans difficultés. Plusieurs coupes sont possibles : émincés, coupes ondulées, râpés, etc, selon le modèle choisi.
Découvrez notre gamme de Coupe-légumes et coupe-saucisses.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Effacer les filtresEntonnoir saucisses KA A15002557x57x135 mm
Ref : A150025
Stock 24
35,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Entonnoir saucisses KA
Compatible avec KitchenAid : Tous les modèles de notre assortiment
Couleur : Argenté
Dimensions (LxPxH) (mm) : 57x57x135
Matériau : Acier inoxydable
Uniquement utilisable en combinaison avec : Hachoir à viande, aluminium
Entonnoir saucisses KA A150002
Ref : A150002
Stock 14
65,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Entonnoir saucisses KA
Compatible avec KitchenAid : Tous les modèles de notre assortiment
Couleur : Blanc
Dimensions (LxPxH) (mm) : 225x80x80
Dotation du set : 1 cône Ø 95 mm ,1 cône Ø 159 mm
Uniquement utilisable en combinaison avec : Hachoir à viande, plastique
Mandoline/coupe-légumes
Ref : 500393
Stock 220
65,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Mandoline/coupe-légumes
Compris : 1 support pour 4 accessoires, plastique
Conçu pour : Copeaux ,Tranches ,Bâtonnets
Couleur : Noir
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x130x145
Inserts de coupe : 2 accessoires pour râper/découper des bâtonnets (3,5 mm, 7 mm) ,3 accessoires pour couper des tranches (1,5 mm, 2,5 mm, 3,5 mm)
Coupe-légumes set supp., KA83x83x155 mm
Ref : A150036
Stock 8
102,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Coupe-légumes set supp., KA
Compatible avec KitchenAid : Tous les modèles de notre assortiment
Couleur : Blanc
Dimensions (LxPxH) (mm) : 83x83x155
Dotation du set : 1 cylindre fin (pour le fromage à pâte dure, les noix, la chapelure) ,1 cylindre à pommes de terre (pour la purée de pommes de terre, les galettes de pommes de terre, les oignons) ,1 cylindre à julienne (pour de longs bâtonnets)
Coupe-légumes 3 tambours, KA110x190x230 mm
Ref : A150035
Stock 23
129,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Coupe-légumes 3 tambours, KA
Compatible avec KitchenAid : Tous les modèles de notre assortiment
Couleur : Blanc
Dimensions (LxPxH) (mm) : 110x190x230
Dotation du set : 1 cylindre à muesli (cylindre ondulé) ,1 coupe-légumes ,1 cylindre trancheur
Trancheur saucisses 10M1750M
Ref : 120579
Stock 857
169,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Trancheur saucisses 10M1750M
Commande : Manuel
Dimensions (LxPxH) (mm) : 300x115x210
Nombre max. de tranches de saucisson : 11
Type de lame : 10 lames fixes
Épaisseur de coupe réglable : Non
Épaisseur de coupe : 17,5 mm
Coupe tomate professionnel - 197x432x197 mm
Ref : 120400
Stock 217
198,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : BARTSCHER
Coupe-tomates 5510
Commande : Manuel
Conçu pour : Tomates
Diamètre de coupe max. : 90 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 197x432x197
Type de lame : 10 lames fixes
Épaisseur de coupe : 5,5 mm
Trancheur saucisse DSM3500E
Ref : 120578
Stock 899
285,00 € HT
-24%
217,17 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Trancheur saucisse DSM3500E
Commande : Électronique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 185x210x325
Puissance : 0.135 kW
Tension : 230 V
Type de lame : Double lame-faucille
Épaisseur de coupe : 5 - 35 mm
Trancheur saucisses DRM3500E
Ref : 120599
Stock 71
298,00 € HT
-24%
227,08 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Trancheur saucisses DRM3500E
Commande : Électronique
Diamètre de l'orifice de remplissage : 41.5 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 165x245x285
Fonction de mise en marche automatique : Non
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Épaisseur de coupe : 14 - 35 mm
Coupe-légumes 2,5 kg - 230 V
Ref : 7073.0020
300,00 € HT
-20%
240,00 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Dimensions (LxPxH) : 290x570x350 mm
Capacité par heure : 2.5kg
Poids : 18kg
Tension : 230V
Coupe-légumes professionnel 550 W
Ref : 120325
1 029,00 € HT
-24%
784,10 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Coupe-légumes GMS550
Compris : 1 disque à râper Z3a, 3 mm ,1 disque à râper Z5a, 5 mm ,1 disque à râper Z7a, 7 mm ,1 disque de découpe E2a, 2 mm ,1 disque de découpe E4a, 4 mm ,1 poussoir
Degré de protection : IP23
Dimensions (LxPxH) (mm) : 240x630x500
Orifice de remplissage : 1 x L 160 x P 74 mm ,1 x Ø 58 mm
Puissance : 0.55 kW
Tension : 230 V
Coupe légumes 200 kg/h Monophasé
Ref : ZK 50 N - RF
1 362,00 € HT
-39%
832,18 € HT
Disponibilité 4 à 6 semainesMarque : REDFOX
Coupe légumes pro 200 kg/h Monophasé
Dimensions (LxPxH) (mm) : 610x220x520
Alimentation : Monophasée
Puissance (kW) : 0,37
Nombre de tours / min : 255
Contrôle : Mécanique
Coupe-légumes professionnel avec bac collecteur - 617 W290x530x515 mm
Ref : 120327
Stock 11
1 498,00 € HT
-24%
1 141,48 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Coupe-légumes GMS601
Degré de protection : IPX3
Dimensions (LxPxH) (mm) : 290x530x515
Orifice de remplissage : 1 x L 115 x P 75 mm ,1 x ø 52 mm
Propriétés : Commutateur magnétique pour bac collecteur et verseur/protecteur ,Orifice de remplissage particulièrement grand ,Couvercle amovible, lavable en machine
Puissance : 0.617 kW
Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt
Éplucheuse de pomme de terre 5 kg - 630x540x805 mm
Ref : 120178
Stock 24
1 698,00 € HT
-24%
1 293,88 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : BARTSCHER
Éplucheuse pommes de terre 5KG
Capacité max. : 70 - 100 kg / h.
Contenance : 5 kg
Degré de protection : IP23
Dimensions (LxPxH) (mm) : 630x540x805
Réglage de la durée de : 0 minute(s)
Réglage de la vitesse : 1 niveau
Coupe légumes professionnel de grande capacité 450kg/h
Ref : PSR 800 - RM
2 206,00 € HT
-39%
1 347,87 € HT
Disponibilité 4 à 6 semainesMarque : RM Gastro
Coupe légumes grande capacité
Dimensions (LxPxH) (mm) :265x530x490
Materiau :Inox
Eplucheuse professionnelle de pommes de terre - 10 kg - production 200 kg/h
Ref : 120198
Stock 36
1 798,00 € HT
-24%
1 370,08 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Eplucheuse pommes de terre 10KG
Capacité max. : 130 kg / h.
Contenance : 10 kg
Degré de protection : IP23
Dimensions (LxPxH) (mm) : 560x680x870
Réglage de la durée de : 0 minute(s)
Réglage de la vitesse : 1 niveau
Coupeuse legumes tension 400v 490x660x400
Ref : 7054.0100
Stock 1
2 215,00 € HT
-33%
1 474,30 € HT
Disponibilité 7 à 10 joursMarque : COMBISTEEL
Coupeuse legumes tension 400v 490x660x400
Dimensions (LxPxH) (mm) : 490x660x400
Poids (kg) : 40.0
Alimentation : Triphasée
Puissance (kW) : 2.2
Capacité en unités par heure : 8kg de légumes / 4kg de viande / 3kg d'houmous
Coupe-légumes professionnel 580 W280x490x530 mm
Ref : 120328
Stock 2
1 979,00 € HT
-24%
1 508,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : Bartscher
Coupe-légumes GMS580
Compris : 1 disque éjecteur ,1 disque de découpe E2-580 : conçu pour des tranches de 2 mm d'épaisseur ,1 poussoir
Degré de protection : IPX3
Dimensions (LxPxH) (mm) : 280x490x530
Orifice de remplissage : 1 x L 83 x P 160 mm
Coupeuse legumes tension 400v 470x660x1000
Ref : 7054.0090
Stock 1
2 605,00 € HT
-33%
1 733,89 € HT
Disponibilité 7 à 10 jours